Activité fabrication de jus de pomme chez les guides (par Swala).

Pour pouvoir participer au Belgojam, nous avons fabriqué du jus de pomme artisanal. Nous l’avons fait chez Tigron, une de nos chefs qui fait déjà du jus de pommes pour elle et sa famille chaque année et, qui avait donc le matériel nécessaire pour la fabrication du jus de pommes.

En deux jours, avec 12 guides , nous avons rempli 440 bouteilles.

           Afin de respecter les mesures de sécurité du Covid-19, nous étions par groupe de 3 guides la matinée et 3 l’après-midi. La préparation se faisait dehors, dans la grange de Tigron.

Pour commencer, nous avons broyé les pommes dans un broyeur fait pour. Une fois les pommes «déchiquetées», certaines guides mettaient la « panade de pommes » dans un pressoir. 

Pendant ce temps, Tigron et moi-même lavions les bouteilles datant de l’année dernière, qui possédaient encore une étiquette. De l’autre côté de la grange, les filles continuaient d’actionner le bras du pressoir, et récoltaient le jus dans un seau. Après avoir lavé toutes les bouteilles, Tigron et moi-même avons chauffé le jus de pomme jusqu’à 87 degrés dans des casseroles électriques pendant  90 minutes environ. Une écume apparaissait à la surface du liquide, qu’il fallait écoper. Pour terminer, il ne restait qu’a remplir les bouteilles.

           

Nous avons répété toute cette démarche un grand nombre de fois…

L’ambiance était là, malgré le vent frais permanent!

Cela n’a pas empêché les guêpes de circuler, et par la même occasion, de me piquer ! La guêpe était restée coincée dans ma cuisse, et il a fallu que Tigron me fouette avec son essuie, pour la faire tomber.  J’en ai même perdu mes lunettes dans le tonneau de vaisselle !

Cette journée a mesuré notre motivation  à participer au Belgojam !

SWALA.

Ps : Nous vendons les bouteilles à 3,50/pièce. !

Rentrée 2018

Merci à tous pour cette belle rentrée 2018, qui a eu lieu ce samedi 22/09.
Que de nouveaux visages souriants, que d’énergie, que d’entrain.

Bienvenue à tous les nouveaux et nouvelles!

Pour ceux qui ne nous ont pas encore laissé leurs coordonnées complètes, merci de le faire via cette page

Contacts

A bientôt (le 7 octobre)!

Lambertine, notre nouvelle commissaire nationale guides

Nous avons une nouvelle commissaire nationale guides! Lambertine, maman de 5 enfants.
Voici ce qu’elle nous écrit.


Chère Sœur Guide, cher Frère Scout,
20150325_CommissaireNationaleGuide_photo

 

Voilà, tu l’as lu sans doute, j’ai accepté ce service de Commissaire Générale Guide et souhaite me lancer en m’appuyant sur « Simplicité et joie » ce merveilleux thème d’année sur lequel il y a tant à dire…. Cette joie qui est là à portée de main, qui si elle déborde de notre cœur, fait tant de bien à nos proches, qui a tant besoin de sa sœur la simplicité pour s’épanouir. Car joie et simplicité sont intimement liées. Plus de simplicité procure en effet beaucoup de joies et nous désencombre de l’inutile. Alors laissons-nous quotidiennement toucher par une foule de petites joies simples.

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Un anniversaire à Banneux

Banneux: 82ème anniversaire des apparitions de la Vierge

Jeudi, 15 Janvier 2015 17:41

Ce 15 janvier, à Banneux marque le 82ème anniversaire de l’apparition de la Vierge Marie à la jeune Mariette Beco. Des messes supplémentaires auront lieu jusque début mars, aux 7 autres dates des apparitions.

voir http://www.rtc.be/reportages/divers/1464764-banneux-82eme-anniversaire-des-apparitions-de-la-vierge

Le KOUDOU Scouts-Europe a besoin de vos avis

Repris de http://koudou.scouts-europe.org/blog/2015/01/07/grande-enquete-pour-participer-a-la-refonte-du-koudou/

Grande enquête pour participer à la refonte du Koudou !

Les Guides et Scouts d’Europe travaillent actuellement à refaire l’ensemble de leurs sites Internets. Le site http://koudou.scouts-europe.org , celui de la branche Éclaireurs, est concerné, et l’Équipe Nationale Éclaireurs souhaite offrir à la branche le meilleur site possible, tant au niveau des contenus que des fonctionnalités.

Pour mieux répondre à vos attentes, nous lançons actuellement une grande enquête via un questionnaire en ligne qui sera diffusé à tous : éclaireurs (lien par courriel transmis par le secrétariat Éclaireurs aux CT), maîtrises d’unités, et autres chefs ou aînés proches de la branche. Cette enquête servira à mieux connaître vos usages actuels d’Internet, et les besoins que souhaitez pour le futur site. Les réponses apportées serviront aussi à améliorer les autres sites Internet (site principal, Scoutorama, Next…).

Merci du temps que vous passerez pour remplir cette enquête. N’hésitez pas à en parler en patrouille ou en maîtrise pour aider l’ENE dans ce travail numérique très important.